今週もおききいただきありがとうございました！！

 

 

今回は羽黒町のクロモジをご紹介しましたが・・・改めておさらいです！！

①クロモジは本州に広く分布しているが、現代ではあまり活用されていなかった

②小国町のクロモジは主成分の量が多い！！

③地元の方や高齢者の方と一緒に収穫やオイルなどの精製作業をして新しい需要を生み出している

 

収穫する時期や部位によっても香りが変化するのは面白い特徴ですよね・・・

今回ご出演いただいた「白い森の精」さんのホームページはコチラ

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今週はここまで！来週もお楽しみに♪