YAMAGATA YOMOYAMA STORY 第173回「冷やし焼き芋!?」

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YAMAGATA YOMOYAMA STORY 第173回「冷やし焼き芋!?」

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今週もお聴きいただきありがとうございました‼

 

今回は山形市本町にある「石焼き芋専門店 まるわ商店」の「冷やし焼き芋」の話題をご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?

 

独自の技術でお芋の周りにまで「蜜」があふれ出す焼き芋・・・冷やすことでより「甘さ」を感じやすくなる・・・実際に食べた感想としては「焼き芋の常識」が覆されるレベルでした・・・・

蜜がすごい分、包丁で食べやすいサイズにカットして、お友達やご家族でシェアしながら食べるのがおススメですね‼・・・甘すぎて独り占めしたくなる気持ちもありますケド・・・

 

 

使うお芋の種類によって食感や甘み、風味も変わる!とのことなので、

コンプリートしたくなりますね‼

 

 

今回ご紹介したまるわ商店の情報はコチラからご確認ください♪

 

 

今週はここまで、来週もお頼みに‼