今週もありがとうございました!
今回は「毒キノコ食中毒」の話題でしたが、改めて振り返ってまいりましょう!
まずはこの画像に注目。
このうち真ん中が「ツキヨタケ」という毒キノコ。
(左はムキタケ、右はヒラタケ)
こんな風に並べると違いは判りますが・・・事前に知識がなければ判別もできませんし、
これらは一緒の場所に生えているキノコなので誤って収穫してしまうこともあり得ます。
このツキヨタケによる食中毒が全国的にも多いということなので特に注意が必要でしょう。
とにかく大事なのが、「自信がないなら採らない・人にあげない」!
正しい知識を身に着けて、秋の味覚を楽しみたいものです。
今週はここまで!
来週もお楽しみに♪
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