今週もお聴きいただきありがとうございました!
今回は今シーズンの収穫が解禁されたばかりの村山市・ジュンサイ沼(大谷地沼)の「ジュンサイ」の話題をご紹介しました!!
貴重な天然ジュンサイ・・・後世にこの沼と食文化を残すためにも「ジュンサイ収穫体験」に挑戦してみたいですね!!
村山市のジュンサイについては、詳しくはコチラをごらんください!
今週はここまで!来週もお楽しみに☆
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