農業が盛んな山形県。4つの地域の豊かな自然条件を活かし、美味しいお米🌾野菜🥬果物🍒などの生産が行われています。
私達の暮らしに欠かせない食を支える若手農家さんの農場にお伺いし、カフェタイム☕をご一緒しながら、のんびりと、ときには熱いトークをお届けします。
番組では県内の若手農家さんを月替わりで紹介していきます。
今月番組のオープニングを飾るのは、山形市飯塚町でキュウリやトマト、青菜などを生産する神保拓磨さん。
4/20(土)の放送では、おじいちゃん、おばあちゃんから承継したことや、神保さんが変えていくもの、新たに始めたものについて伺いました。
休憩時間によく食べているという”青菜漬”もいただきましたよ!
農家さんもそうじゃない人も、コーヒー片手に是非お聴きください!
📷神保さんが漬けた青菜漬📷
収録後にスタッフもいただきました。美味しかったです!
番組では皆さんからの感想、農家さんへの応援メール、お待ちしています!
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Archive
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- 2024.11.14「農Cafe, 農Life」11/16(土)放送!農Cafe, 農Life
- 2024.11.07「農Cafe, 農Life」11/9(土)放送!農Cafe, 農Life
- 2024.11.01「農Cafe, 農Life」11/2(土)放送!農Cafe, 農Life
- 2024.10.24「農Cafe, 農Life」10/26(土)放送!農Cafe, 農Life